NIỀM TIN VÀ HY VỌNG
Tư vấn : (024) 6278 4449; Khám doanh nghiệp : 0968 309 488

4 tác hại của món nướng mà bạn nên biết

Món nướng có khả năng kích thích vị giác nhưng tiêu thụ đồ nướng quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe. 4 tác hại của món nướng bạn nên biết:

Tăng cân

Nướng là một trong những cách tuyệt vời để tiêu thụ ít chất béo hơn. Tuy nhiên, việc pha chế các loại nước sốt cũng như gói gia vị tẩm ướp nhiều đường hóa học có thể làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể.

Đồng thời, đồ nướng thường sử dụng các loại thịt nhiều mỡ, ít protein nên rất bất lợi cho việc kiểm soát cân nặng. Do đó, nên lựa chọn thực phẩm ít chất béo và thay thế nước sốt bằng các chất tạo ngọt lành mạnh như sucrose, siro và mật ong.

Ăn quá nhiều đồ nướng là nguyên nhân khiến bạn tăng cân

Dị ứng

Đồ nướng có thể gây dị ứng, đặc biệt là những người nhạy cảm với môi trường. Các triệu chứng dị ứng đồ nướng phổ biến bao gồm ngứa mắt, ngứa mũi, chảy nước mũi do ở vị trí quá gần vỉ nướng. Đồng thời, người mắc hen suyễn không được trực tiếp nướng vì sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn.

Nhạy cảm, dị ứng với đồ nướng cũng là 1 trong những tác hại thường gặp

 

Tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính

Tiêu thụ nhiều thịt nướng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tiểu đường loại 2, các bệnh liên quan đến tim mạch và hội chứng suy giảm trí nhớ. Ngoài ra, món nướng còn góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa. Do đó, chỉ nên tiêu thụ các món nướng từ 1-2 lần/tuần.

Tăng nguy cơ mắc ung thư

Nướng gây ra sự gia tăng benzopyrene, một loại hydrocacbon gây ung thư do quá trình đốt cháy chất béo không hoàn toàn. Benzopyrene có thể gây đột biến ADN, tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, thậm chí là ung thư phổi.

Thêm vào đó, kết hợp thịt nướng với thức uống có gas sẽ làm suy giảm lượng vôi trong cơ thể, ảnh hưởng đến sự hình thành các tế bào xương, đặc biệt là gây ung thư xương.

BỆNH VIỆN ĐÔNG ĐÔ

Địa chỉ: Số 5 phố Xã Đàn, quận Đống Đa, HN

Điện thoại: (024) 6278.4449 / Fax: 024 6278 4450

Tổng đài: 19001965

Đặt lịch khám/CSKH Đa khoa: 0968 309 488

Đặt lịch khám/CSKH khoa Mắt: 093 296 6565

Đặt lịch khám/CSKH khoa IVF: 0965 89 6565

Email: dongdohospital@gmail.com

Website: www.benhviendongdo.com.vn

Facebook: Bệnh Viện Đông Đô

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN TRỰC TIẾP BÁC SĨHoặc gọi 0968.309.488 để được hỗ trợ trực tiếp

BỆNH VIỆN ĐÔNG ĐÔ

Logo

Địa chỉ: Số 5 Xã Đàn, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội

Đặt lịch khám: (024) 6278 4449/ 0968 309 488

Hotline: 1900 1965

Khám sức khỏe doanh nghiệp: 0968 309 488

Đăng ký email

Để lại Email để nhận thông tin ưu đãi mới nhất của Đông Đô
Đông Đô đang online